Pistachio Gardening : क्या घर के गमले में उग सकता है कीमती पिस्ता? जानिए बीज से पौधा उगाने का सबसे आसान तरीका

News India Live, Digital Desk: ड्राई फ्रूट्स में पिस्ता अपनी खास जगह रखता है, लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि आप इसे अपने बगीचे या बालकनी में भी उगा सकते हैं? हालांकि पिस्ता मुख्य रूप से शुष्क और गर्म जलवायु का पौधा है, लेकिन सही तकनीक और धैर्य के साथ इसे घर पर उगाना मुमकिन है। अगर आप भी बागवानी के शौकीन हैं, तो इन आसान स्टेप्स को फॉलो करके अपने घर में पिस्ता का पौधा तैयार कर सकते हैं।पिस्ता उगाने के लिए जरूरी सामग्रीकच्चे पिस्ता के बीज: ध्यान रहे कि पिस्ता भुना हुआ या नमकीन (Salted/Roasted) न हो। आपको पूरी तरह कच्चे और छिलके सहित बीजों की आवश्यकता होगी।मिट्टी: रेतीली और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी (Sandy Loam Soil)।गमला: कम से कम 12 से 15 इंच गहरा गमला।बीज से पौधा तैयार करने की विधि (Step-by-Step)बीजों को भिगोना: सबसे पहले कच्चे पिस्ता के बीजों को एक गिलास पानी में रात भर (लगभग 12-15 घंटे) के लिए भिगो दें। इससे बीजों का बाहरी आवरण नरम हो जाएगा।अंकुरण (Germination): भीगे हुए बीजों को एक गीले पेपर टॉवल या सूती कपड़े में लपेटकर एक एयरटाइट डिब्बे में रख दें। इसे किसी अंधेरी और हल्की गर्म जगह पर 5-7 दिनों के लिए छोड़ दें। जब बीजों से सफेद जड़ें निकलने लगें, तो वे बोने के लिए तैयार हैं।मिट्टी तैयार करना: पिस्ता को जलजमाव पसंद नहीं है। इसलिए मिट्टी में 40% रेत, 40% सामान्य मिट्टी और 20% वर्मीकम्पोस्ट या गोबर की खाद मिलाएं।रोपण: अंकुरित बीज को गमले में लगभग 1 इंच की गहराई पर लगाएं। ध्यान रहे कि अंकुरित हिस्सा (जड़) नीचे की तरफ हो। ऊपर से हल्की मिट्टी डालकर स्प्रे बोतल से पानी दें।पिस्ता के पौधे की देखभाल कैसे करें?धूप (Sunlight): पिस्ता के पौधे को फलने-फूलने के लिए भरपूर धूप की जरूरत होती है। इसे ऐसी जगह रखें जहाँ दिन में 6-8 घंटे सीधी धूप आती हो।सिंचाई (Watering): मिट्टी के पूरी तरह सूखने पर ही पानी दें। अधिक पानी देने से इसकी जड़ें सड़ सकती हैं।धैर्य है जरूरी: पिस्ता का पौधा धीरे-धीरे बढ़ता है। बीज से पौधा बनने और उसमें फल आने में 5 से 7 साल का समय लग सकता है।विशेष टिप: नर और मादा का खेलपिस्ता के पौधे ‘डायोशियस’ (Dioecious) होते हैं, यानी फल प्राप्त करने के लिए आपको नर और मादा दोनों पौधों की आवश्यकता होगी। अगर आप केवल सजावट के लिए उगा रहे हैं, तो एक पौधा काफी है, लेकिन फलों के लिए कम से कम दो-तीन पौधे लगाना बेहतर रहता है।