स्वास्थ्य और पोषण के मामले में दूध को हमेशा से एक संपूर्ण आहार माना गया है, जिसमें कैल्शियम, प्रोटीन, विटामिन डी, पोटैशियम और फास्फोरस जैसे कई जरूरी पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। बचपन से ही हमें यह सिखाया जाता है कि मजबूत हड्डियों, मांसपेशियों के विकास और …
Read More »ड्रैगन फ्रूट के हैरान करने वाले फायदे: एनीमिया और डिहाइड्रेशन में है रामबाण, लेकिन इन लोगों को भूलकर भी नहीं खाना चाहिए यह फल
आज के दौर में सेहतमंद रहने के लिए लोग अपनी डाइट में तरह-तरह के विदेशी और पौष्टिक फलों को शामिल करने लगे हैं। इन्हीं सुपरफूड्स में 'ड्रैगन फ्रूट' यानी पिताया का नाम सबसे ऊपर आता है। अपनी आकर्षक बनावट और खूबसूरत गुलाबी रंग के लिए पहचाना जाने वाला यह फल …
Read More »चेहरे पर चाहिए नेचुरल ग्लो? महंगे प्रोडक्ट्स छोड़ें और स्किन टाइप के अनुसार चुनें सही डाइट; जानें क्या खाएं और किन चीजों से बनाएं दूरी
खूबसूरत और बेदाग त्वचा केवल महंगे कॉस्मेटिक्स या स्किनकेयर रूटीन से हासिल नहीं होती, बल्कि इसका सीधा संबंध आपकी थाली और खान-पान से होता है। शरीर को भीतर से जैसा पोषण मिलता है, त्वचा बाहर से वैसी ही चमकती है। चूंकि हर व्यक्ति की त्वचा की बनावट और जरूरतें अलग …
Read More »बारिश में घर पर चाहिए हलवाई जैसा स्वाद? मास्टरशेफ पंकज भदौरिया के इन सीक्रेट ट्रिक्स से बनाएं सुपर क्रिस्पी पकोड़े; हर कोई पूछेगा रेसिपी
रिमझिम बारिश की बूंदें गिरते ही हर भारतीय घर में गरमा-गरम पकोड़े और अदरक वाली चाय की तलब उठने लगती है। मानसून के मौसम का असली मजा तभी आता है जब पकोड़े बिल्कुल कुरकुरे और खस्ता बनें। अक्सर घर पर पकोड़े बनाते समय वे या तो बहुत नरम हो जाते …
Read More »बार-बार सिरदर्द को सामान्य समझकर न करें नजरअंदाज, दिमाग की नस फटने से लेकर ब्रेन ट्यूमर तक हो सकते हैं जिम्मेदार; तुरंत पहचानें ये खतरे के लक्षण
दौड़भाग भरी जिंदगी में सिरदर्द एक बेहद आम समस्या बन चुका है। ऑफिस का तनाव हो, स्क्रीन का बढ़ता इस्तेमाल या नींद की कमी, अक्सर लोग सिरदर्द होने पर तुरंत कोई पेनकिलर खा लेते हैं या चाय-कॉफी पीकर इसे टाल देते हैं। हालांकि, स्वास्थ्य विशेषज्ञों और न्यूरोलॉजिस्ट्स का मानना है …
Read More »एक पत्ता और चार मसालों का जादू: क्या है ‘ऑलस्पाइस’ या सर्वमसाला?
भारतीय रसोई में खड़े मसालों जैसे लौंग, दालचीनी, जायफल और काली मिर्च का स्थान सबसे महत्वपूर्ण माना जाता है। हर खास व्यंजन, चाहे वह खुशबूदार बिरयानी हो, गाढ़ी ग्रेवी वाली सब्जी हो, पुलाव हो या फिर सर्दियों की कड़क मसाला चाय, इन मसालों के बिना स्वाद अधूरा रहता है। लेकिन …
Read More »मुस्कान और संपूर्ण सेहत की पहली सीढ़ी: ओरल हेल्थ को प्राथमिकता देना क्यों है जरूरी?
खूबसूरत और चमकती हुई मुस्कान न केवल आपके आत्मविश्वास और व्यक्तित्व को निखारती है, बल्कि यह आपके संपूर्ण शारीरिक स्वास्थ्य का आईना भी होती है। आधुनिक चिकित्सा विज्ञान ने यह पूरी तरह सिद्ध कर दिया है कि मुंह का स्वास्थ्य (Oral Hygiene) केवल दांतों और मसूड़ों तक सीमित नहीं है, …
Read More »बाजार के केमिकल क्लीनर्स को अलविदा, रसोई की साधारण चीजों से बनाएं शक्तिशाली नेचुरल क्लीनर
घरों में फर्श की साफ-सफाई और चमक बनाए रखने के लिए बाजार में मिलने वाले महंगे और केमिकल युक्त फ्लोर क्लीनर्स का इस्तेमाल आम बात हो चुकी है। विज्ञापनों में 99.9% कीटाणुओं को मारने का दावा करने वाले इन रासायनिक क्लीनर्स में हाइड्रोक्लोरिक एसिड, ब्लीच, अमोनिया और सिंथेटिक परफ्यूम की …
Read More »आंखों और मुंह का लगातार सूखापन, शरीर के भीतर छिपी किसी गंभीर बीमारी का अलार्म
दैनिक जीवन में आंखों में हल्की जलन, किरकिराहट या बार-बार गला व मुंह सूखने की समस्या को लोग अक्सर सामान्य थकान, पानी की कमी (डिहाइड्रेशन) या मोबाइल-लैपटॉप के अत्यधिक इस्तेमाल का नतीजा मानकर नजरअंदाज कर देते हैं। लेकिन यदि यह समस्या हफ्तों या महीनों तक लगातार बनी रहे, तो यह …
Read More »डायलिसिस और वेटिंग लिस्ट के दर्द से आजादी, नेफ्रोलॉजी में बायो-इंजीनियरिंग का युगांतरकारी दौर
दुनिया भर में 'क्रोनिक किडनी डिजीज' (CKD) और 'एंड-स्टेज रीनल डिजीज' (ESRD) से जूझ रहे करोड़ों मरीजों के लिए जीवन किसी कठिन तपस्या से कम नहीं होता। दोनों किडनियां फेल हो जाने के बाद मरीज के पास जीवित रहने के केवल दो ही रास्ते बचते हैं—पहला, हफ्ते में तीन बार …
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